日光金谷ホテルの：BAKER日和：SSブログ

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日光金谷ホテルの [編集]

パン好きですが、普段パン屋さんではほとんど選ばないパンの一つが
「カレーパン」です。
揚げ物の油とカレーの油でお腹を壊しやすいのもあって、敬遠していました。

ある時、たまたまデパ地下で「金谷ホテルベーカリー」のパンを発見しました。
個包装されたパンが、パンコーナーの一角に何種類か置いてある感じ。
食パン、メロンパン、カレーパン、チョココロネなどなど。

日光の金谷ホテルといえばカレーがおいしいことで有名なのだそうです。
それなら一度だけ試してみようかなと思って、今回は珍しく、
カレーパンとチョココロネを買って帰りました。

せっかくなので、オーブンで温めてから早速カレーパンを食べてみると、、、
揚げていない？
見た目からは気づかなかったのですが、個包装で売っていたカレーパンは
揚げているカレーパンではなかったようです。
それでも表面にパン粉をつけて焼いてあるせいか、サクッと感がありました。
パン生地も普通の柔らかい生地とは違うのでサクッとしたのかも。。

肝心のカレーも、甘からず辛からず、食べたことがあるカレーパンのなかで、断トツでおいしかったです！
金谷ホテルのカレーパン限定で、もう一度食べたいなぁと思えました。